Životinjski proizvodi. Posebno masno meso, vrhnje, maslac, žumanjci i kavijar.
Namirnice koje opterećuju jetru. Alkohol, konzervirana hrana, kobasice i brza hrana.
Palmovo i kokosovo ulje. Ove tvari sadrže velike količine “lošeg” kolesterola. Nalaze se u raznim slastičarskim proizvodima, sladoledu i pecivima.
Pridržavanje ovih pravila učinkovito snižava razinu kolesterola i sprječava razvoj ateroskleroze.
